Depuis sa création, en 2002, la mission CESA a évolué vers la promotion et le développement du kayak d'eau vive au Québec. Comme à ses débuts, nous conservons la mission de former des kayakistes d'élite de moins de 18 ans, ayant le potentiel de pouvoir représenter le Québec sur la scène nationale et internationale. Soucieux d'offrir une expérience enrichissante aux jeunes et de promouvoir de saines habitudes de vie, le CESA est fier de présenter, depuis la saison 2006, un programme axé sur la formation de kayakistes voulant pratiquer ce sport dans un cadre récréatif. De plus, nous avons décidé d'élargir nos horizons, en proposant un programme de formation structuré, pour les adultes de tous les âges.
Nos efforts, pour développer le canoë-kayak d'eau vive à tous les niveaux, positionnent le CESA parmi les plus gros clubs en Amérique du Nord. En 2005, notre association avec le Collège Saint-Alphonse a permis le développement du premier programme sport-étude en kayak d'eau vive au Canada.
Le kayak d'eau vive est un sport qui est composé de risques, de défis, d'analyses, de prises de décisions, de respect, de détermination et d'adaptation. Parmi les normes d'éthique, le CESA cherche à véhiculer des valeurs telles que : l'intégrité, l'honnêteté la responsabilité, la confidentialité, la compétence, le respect de la personne, et le respect de son environnement de pratique.